Gang tráng men hình bầu dục

Hiệu suất:Hình bầu dục bằng gang tráng men này được làm bằng gang, có tính dẫn nhiệt tuyệt vời. Nhiệt có thể được phân bổ đều trong nồi để tránh quá nhiệt cục bộ hoặc làm mát quá mức.

Trong quá trình nấu, cho dù đó là chiên bít tết, xào-rau hay hầm thịt, các nguyên liệu đều có thể được làm nóng đồng đều, do đó đạt được kết quả nấu tuyệt vời và giảm vấn đề nguyên liệu- chín một nửa hoặc bị cháy một phần do đun nóng không đều.

Đồng thời, khả năng khóa nhiệt tuyệt vời của gang cũng rất vượt trội. Sau khi tắt lửa, nồi có thể tiếp tục duy trì nhiệt độ cao trong một thời gian, đồng thời tiếp tục đun nhỏ lửa các nguyên liệu để món ăn thêm đậm đà hương vị. Ví dụ, khi làm món thịt lợn kho, nhiệt độ dư trong nồi sau khi tắt lửa có thể khiến thịt mềm và thối hơn, hương vị cũng êm dịu hơn.

Thiết kế:Vẻ ngoài tối giản: Là một sản phẩm nằm trong dòng sản phẩm tối giản, Enameled Cast Iron Oval theo đuổi sự đơn giản và thuần khiết trong thiết kế vẻ ngoài. Hình dáng tổng thể mượt mà và tự nhiên, không có quá nhiều đồ trang trí phức tạp, các đường nét đơn giản và gọn gàng, mang đến cho mọi người trải nghiệm thị giác sạch sẽ và sảng khoái.